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Tour dello zafferano

1 e 2 Novembre 2024

 

Un’esperienza unica per conoscere ed essere protagonista di un processo di lavorazione fatto ancora come si faceva “una volta”, sui nostri campi.  Tre giorni per scoprire la bellezza e la ricchezza della nostra terra e i segreti della spezia più preziosa al mondo.

Sulla terra d’Abruzzo, con le tue mani, sotto il sole d’Italia

Conoscerai la nostra terra e persone che la amano profondamente. Scoprirai la nostra città, il suo territorio e le sue tradizioni. Gusterai piatti tipici e berrai buon vino.

Presto daremo i dettagli sul programma completo

Ci sono pochi posti disponibili, prenota subito la tua esperienza unica in Abruzzo!

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Tour dello zafferano

Lo zafferano è la spezia più preziosa al mondo: è un prodotto unico, frutto di un complesso e lungo processo di produzione che lo rende incredibilmente pregiato.

Un affascinante tour, il 1° e il 2 novembre 2024, dove potrai conoscere tutto il processo di coltivazione dello zafferano e partecipare alla raccolta e lavorazione di questa pregiata spezia.

Durante il tour, avrai l’opportunità di imparare come viene coltivato lo zafferano, quali sono i passaggi coinvolti nella raccolta e come viene preparato per essere utilizzato come spezia, ma anche conoscere la nostra terra fertile di prodotti buoni e idee innovative e partecipare alle degustazioni che stiamo organizzando!

Ti porteremo a spasso per la nostra città per farti vivere appieno i “giorni della copertura“, i più belli dell’anno per noi!

Sulla terra d’Abruzzo, con le tue mani, sotto il sole d’Italia

Presto i dettagli sul programma completo!

Cosa faremo?

Due giorni per conoscere segreti, usi e valore dello zafferano dell’Aquila, la spezia più preziosa al mondo.

Conosceremo la città città di L’Aquila con tour guidati, mangeremo tipicità dai sapori di casa e, naturalmente, metteremo le mani sul nostro campo di zafferrano.

La sveglia suonerà all’alba per avvolgerci nella magia della raccolta dei fiori di crocus ancora chiusi, assaporeremo il tipico “sdjiuno abruzzese” e ci immergeremo nella fase della sfioratura dello zafferano, fatta con attenzione e cura, per separare gli stimmi dai petali.

Che ne dici? Ti aspettiamo in città!

Per maggiori info o se hai domande, puoi contattarci su info@ramodimandorlo.com o scriverci su WhatsApp al +393245839490

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