Rigatoni di Lenticchie

I Rigatoni di Lenticchie Ramo di Mandorlo riescono a conquistare ogni palato! Mantengono tutto il sapore originale e delizioso dei legumi freschi grazie alla macinatura della farina a crudo, alla trafilatura al bronzo a bassa pressione e alla lenta essiccazione a bassa temperatura.

La pasta di farina di lenticchie è un ottimo modo per introdurre legumi nella propria. Le lenticchie sono note per l’elevato potere nutritivo e sono eccellenti alleate nelle diete. Sono anche un’ottima fonte di fibre, proteine e carboidrati complessi: contengono sali minerali come calcio, ferro, zinco, magnesio, oltre a vitamina C e vitamine del gruppo B.

Ingredienti: Farina di lenticchie*, acqua. *Biologico. (Le materie prime utilizzate e l’intera lavorazione viene realizzata in uno stabilimento dedicato alla produzione di alimenti senza glutine. Adatto a diabetici, vegani, celiaci, alimentazione kosher e halal)

Conservazione: in luogo asciutto e fresco lontano da sorgenti di luce e fonti di calore. Dose consigliata: 65 gr per persona. Tempi di cottura: 5-6 minuti. Valori nutrizionali per 100 gr.: Energia 1375 Kj – 325 Kcal | Grassi 0,3 gr. di cui Grassi Saturi 0,2 gr. |  Carboidrati totali 48,0 gr. di cui Zuccheri 1,2 gr. | Fibre 13,6 gr. | Proteine 25,8 gr. | Sale 0,05 gr.